西餐培训课程：从基础到高级，掌握法式、意式等多样西餐烹饪技巧

顾名思义，西方粮食是西方餐。通常，使用橄榄油，黄油，亨氏番茄酱，沙拉调味料和其他调味料等调味料。不同的主食食物与一些蔬菜，例如西红柿，西兰花等。西方食品通常使用刀具和叉子作为餐具和面包作为订书钉食品，并且大多将长桌子用作桌状形状。西方食品的主要特征是出色的主要成分，美丽的形状，美味的味道，丰富的营养和方便的供应。西方美食应包括汤，开胃菜，主菜，甜点和饮料。西方美食可以大致分为法国，英国，意大利语，俄语，美国，地中海和其他菜肴。

1。训练目标

那些热爱厨师行业的人是健康的，努力努力的工作可能有任何基础。

2。课程内容

The course is strictly set in accordance with the standards of professional skills level, and adopts unified textbooks, covering three levels, including: basic skills, basic cooking techniques, processing and use of raw materials, various knife techniques, knife techniques and molding methods, various flavors of preparation and the use of sauces and soups, mastering and controlling the heat, learning daily Western dishes and breakfasts, traditional Western dishes and trendy Western dishes, placing,西方菜肴的装饰和盘子装饰技术，各种冷菜，炸和烤牛排技术，各种披萨吐司和意大利面工艺和其他专业课程。

注意：仅参考，实际的教学将占上风。

iii。课程目标

培养具有西方美食的某些基本理论和专业技能的新高科技应用才能，适应行业发展需求的需求，并同时发展理论，技能和实践能力。

4。培训方法和学术系统

培训方法：案例分析，多媒体教学，一对一的面对面教学，实习演习。

研究时间表：4个月的学习和2个月的实习。

V.证书发行

毕业证书和考试证书。

6。注册信息

具有一英寸蓝色背景的六张图片（包括电子版），四张具有一英寸白色背景的图片（包括电子版）；两份高级毕业证书和身份证的副本以及原始的扫描电子版本。

深圳东南厨师学校

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